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Jim Harrison, Auteur ; Brice Matthieussent, Traducteur ; François Busnel, Préfacier, etc.Trois nouvelles.
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Articles publiés en un seul volume sur les meilleurs vins et autres plaisirs de la table et gastronomie. Un festin littéraire.
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Confession symbolique des tourments de l'auteur qui ne trouve réconfort qu'au contact de la nature et des rivières, on retrouve ici les thèmes fétiches de Jim Harrison : les animaux, la bonne chère, mais aussi l'amour et l'enfance.
